Por si mañana os animáis a haceros un desayuno sanito.

Tortitas de Avena

Ingredientes:

150 gr. Harina de avena

Una pizca de sal

Una cucharada de sopa de sirope de ágave

Una cucharada y media de aceite de oliva

1 huevo o su sustituto vegano "No Egg"

15cl. de leche de soja

1 sobre de levadura Royal

Mezclar todo bien hasta que quede uniforme y líquido. Calentar bien una sartén e ir haciéndolas.

¡Muy ricas oiga!

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